Schwarze Johannisbeermarmelade Reflets De France

Vermutlich aus Asien stammend, wird die schwarze Johannisbeere ab 1508 unter dem Namen „Poivrier d’HEspagne“ urkundlich erwähnt und ist dann mit allen Tugenden geschmückt. Im 18. Jahrhundert wurde es in der Nähe von Paris gemeldet.

Die Liebe und das Know-how einiger weniger entwickeln es im französischen Vexin. Damit können Sie köstliche Marmeladen herstellen. Sein feinherber Geschmack wird Sie begeistern.