Zusammensetzung |
Zutatenliste:
Béarnaise Sauce: Rapsöl, Wasser, Alkohol , Essig, EGG Eigelb , Salz, Zucker, Estragon (1,5%), Schalotten (1,5%), Kerbel, Zitronensaft aus Konzentrat, Pfeffer starken, natürliche Geschmacksstoffe, modifizierte Stärke, Farbe: beta- Carotin.
Sauce Tartar: Rapsöl, Wasser, Aromaten (Zwiebeln, Schalotten, Petersilie), Gurken (4%), Kapern (3%), Essige (Alkohol Essig, Weißweinessig), Zucker, EGG Eigelb , Salz, Dijon SENF (Wasser , SENFsamen , Alkoholessig, Salz), Pfeffer, modifizierte Stärke, Aroma.
Spezielle Kartoffel Sauce: Rapsöl, Wasser, Alkohol , Essig, frische CREAM aus der Normandie 2,9% ( MILK ), EGG Eigelb , Zucker, modifizierte Stärke, Schnittlauch 2%, Salz, Stabilisatoren: Pektin, Xanthan – Gummi, Aromastoffe, Säuerungsmittel Milchsäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Antioxidationsmittel: E385.
Madagaskar Pfeffer Sauce: Rapsöl, Wasser, Alkohol , Essig, Zucker, EGG Eigelb , Salz, Madagaskar schwarzer Pfeffer (2%), Armagnac, Dijon MUSTARD (Wasser, MUSTARD Samen , Essig aus Alkohol, Salz), modifizierte Stärke, Farbe E150c, Beta-Carotin, Verdickungsmittel: Xanthangummi, Aroma.
Amerikanische Soße: Rapsöl, semi-konzentrierte Tomatenmark (22%), Alkohol Essig, Wasser, Salz, EGG Eigelbe , modifizierte Stärke, natürliche Aromen, Zucker, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat.
Aïoli Sauce: Rapsöl, Wasser, Alkohol , Essig, EGG Eigelb , Knoblauch (2,3%), Dijon MUSTARD (Wasser, MUSTARD Samt , Alkohol Essig, Salz), natürliche Knoblaucharoma, Salz, modifizierte Stärke, Zucker.
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