Pasquier Pitch Apfelbrioches

8 Brioches X 38,75 g
Alles beginnt 1936 in Cerqueux, einer kleinen Stadt in Maine et Loire. Louise und Gabriel Pasquier, die Bäcker des Dorfes, stellen in ihrer Bäckerei Brot und Gebäck her, sowie eine in der ganzen Region bekannte Brioche.

Zusätzliche Informationen

Zusammensetzung

Zutaten: WEIZENmehl 29% – Apfelfüllung * 28% (Glukose-Fruktosesirup – Apfelpüree 5% – Zucker – Dextrose – Wasser – Apfelsaftkonzentrat – Zitronensaftkonzentrat – Apfelaroma – Geliermittel: Fruchtpektin) – Zucker – Sauerteig 9% (WEIZENmehl 5%, Wasser, Salz) – frische EIER 8% – Rapsöl – Hefe – Teig BUTTER – Flohsamenfasern – Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren – Salz – WEIZENGLUTEN – Verdickungsmittel: Guarkernmehl – Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure – MILCHproteine. * Apfelfüllung EU-Ursprung. Dieses Produkt enthält WEIZEN, EIER, BUTTER, MILCH und GLUTEN. Dieses Produkt kann mit SOJA, ERDNÜSSEN und NÜSSEN in Kontakt gekommen sein.

Weitere Informationen

Allergene
Sojabohne – Gluten – Ei – Laktose – Erdnuss – Nüsse

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