Brioches De Manzana Pitch Pasquier

Ingredientes: harina de TRIGO 29% – relleno de manzana * 28% (jarabe de glucosa-fructosa – puré de manzana 5% – azúcar – dextrosa – agua – zumo de manzana concentrado – zumo de limón concentrado – aroma de manzana – gelificante: pectina de frutas) – azúcar – masa madre 9% (harina de TRIGO 5%, agua, sal) – HUEVOS frescos 8% – aceite de colza – levadura – MANTECA de pastelería – fibras de psyllium – emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos – sal – GLUTEN DE TRIGO – espesante: goma guar – agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico – proteínas LECHE. * Relleno de manzana de origen UE. Este producto contiene TRIGO, HUEVOS, MANTECA, LECHE y GLUTEN. Este producto puede haber estado en contacto con SOJA, CACAHUETES y NUECES.

Alérgenos
Soja – Gluten – Huevo – Lactosa – Maní – Nueces