Tripoux Aus Auvergne Reflets De France
Tripoux Aus Auvergne Reflets De France

Tripoux Aus Auvergne Reflets De France

$10.71

Tripoux Aus Auvergne Reflets De France

380g Glas

Tripoux Aus Auvergne Reflets De France

380g Glas
Tripoux sind emblematische Produkte der Auvergne, ein Muss in der Cantal-Gastronomie. Sie sind bei Dorffesten sehr beliebt und werden beim Tripoux-Fest in Thiézac im Cantal besonders geehrt. Unsere Tripoux gibt es in Form von kleinen Päckchen bestehend aus Lammmägen, gefüllt mit Kalbsmagen, Schweinebauch. Sie köcheln mehrere Stunden in einer fein gewürzten Weißweinbrühe. Das Ergebnis ist überraschend.

Zusätzliche Informationen

Zusammensetzung

Zutaten
Tripoux d'Auvergne Lammbauch
42 %, Wasser, Kalbsbauch 16,8 %, Schweinebauch 3,3 %, Zwiebeln, Weißwein 1,1 %, Schweinegelatine, Karotten, Branntweinessig, Petersilie, Salz, weißer Pfeffer, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Majoran, Lorbeerblatt, Muskatnuss, Zimt, Nelken, Thymian. 93 % dieser Zutaten sind französischen Ursprungs.
Kann Spuren von GLUTEN, Krebstieren, EIER, FISCH, ERDNÜSSEN, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, SELLERIE, SENF, Weichtieren, SESAMsamen enthalten

Weitere Informationen

Allergene
Sesam – Soja – Gluten – Ei – Laktose – Erdnuss – Sellerie – Krebstiere – Fisch – Nüsse – Senf – Weichtiere

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