Crema di Castagne Clément Faugier

Crema di Castagne Clément Faugier

scatola da 500 g

Fu nel 1882, quando l’economia locale dell’Ardèche nell’allevamento del baco da seta stava attraversando una crisi a causa di un’epidemia, che Clément Faugier, un giovane locale, creò la prima fabbrica di castagne ghiacciate a Privas.
Una tradizione gastronomica, unisce innovazione e audacia, ottenendo così la produzione industriale di Glossy Brown pur conservando le qualità dell’artigianato.