Crema di Castagne Clément Faugier
scatola da 500 g
Fu nel 1882, quando l’economia locale dell’Ardèche nell’allevamento del baco da seta stava attraversando una crisi a causa di un’epidemia, che Clément Faugier, un giovane locale, creò la prima fabbrica di castagne ghiacciate a Privas.
Una tradizione gastronomica, unisce innovazione e audacia, ottenendo così la produzione industriale di Glossy Brown pur conservando le qualità dell’artigianato.
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