Flageolets Fagioli Saint-Eloi
la scatola da 500 g
Preparazione e accompagnamento consigliati: in pentola Lasciare a bagno in acqua fredda per circa 12 ore poi eliminare l’acqua. Quantità consigliata: 50 g a persona. COTTURA CLASSICA: Cuocere per 1 ora – 1 ora e 15 minuti in 5 volte il loro volume d’acqua. COTTURA IN PENTOLA A PRESSIONE: Cuocere per 15-30 minuti in 3 volte il loro volume d’acqua.
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