Stufato Di Manzo Alla Borgogna William Saurin

400 g casseruola

Les cocottes William Saurin vi propongono la loro ricetta di Manzo Bourguignon: generosi pezzi di manzo cucinati con patate, carote e cipolle, il tutto bollito in una gustosa salsa al vino rosso.

Nel 1898, Emmanuel Adolphe William Seurin (1872-1937) disse che “William Saurin” aprì un negozio di alimentari a Saint-Mandé. L’azienda si sta sviluppando rapidamente utilizzando l’appertisation (dal nome dell’inventore del cibo in scatola, Nicolas Appert) per la produzione di stufati e marmellate in scatola. Rimane di famiglia fino al 1979, quando Vincent Saurin rivende a Lesieur.

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Ingredienti: Patate precotte 26%, manzo sotto sale precotto 23% (manzo, sale, stabilizzanti: trifosfati, polifosfati), carote 18%, acqua, vino rosso 6%, doppio concentrato di pomodoro, cipolle 2%, amido di mais modificato, sangue di suino, zucchero, aromi (tra cui LATTE, aroma di affumicatura), scalogno, estratto di vino rosso, sale, olio di colza, timo, aglio in polvere, pepe in polvere.
Carne di origine dell'Unione Europea

Ulteriori informazioni

Allergeni
Lattosio

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