Cassoulet y Confit De Oca La Belle Chaurienne

Name: Cassoulet y Confit De Oca La Belle Chaurienne
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Cassoulet y Confit De Oca La Belle Chaurienne

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¿Sabes quiénes son Chaureans y Chauriennes? Son los habitantes de Castelnaudary, pequeña ciudad de Aude en el sur de Francia, entre Toulouse y Carcassonne, famosa en todo el mundo por su famoso cassoulet.

La Belle Chaurienne recibe, por tanto, un nombre acertado, ya que, instalada desde hace 50 años en esta hermosa ciudad, es el principal abanderado de su saber hacer gastronómico. De hecho, ¡hay cassoulets de La Belle Chaurienne en todas partes de Francia!

Additional information

Composición	Ingredientes Lingote de judías 35% – Agua – Oca confitada 20% (muff de oca de la UE, sal) – Salchicha de Toulouse a la plancha 11% (carne y grasa de cerdo de la UE, agua, tripa natural de cerdo, sal, pimienta) – Concentrado de tomate – Sal – Grasa de pato – Ajo – Pimienta. (% expresado en la implementación).
información	Conservación Antes de abrir, almacenar en un lugar seco a temperatura ambiente. Después de abrir, conservar en lugar fresco y consumir rápidamente. Consumir mejor antes de la fecha que se muestra en la tapa.