Chucrut William Saurin
Caja de 400 g
En 1898, Emmanuel Adolphe William Seurin (1872-1937) dijo que “William Saurin” abrió una tienda de comestibles en Saint-Mandé. La empresa se está desarrollando rápidamente utilizando la appertisation (que lleva el nombre del inventor de las conservas, Nicolas Appert) para la fabricación de conservas de guisos y mermeladas. Sigue siendo familia hasta 1979, cuando Vincent Saurin revende a Lesieur.
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