Aperitivo Pineau des Charentes Tinto
Botella de 75cl – 17 °
Pineau des Charentes proviene del viñedo, pero también de una historia particular. Esta maravillosa, límpida y expresiva bebida fue creada en 1589, en un pueblo del suroeste de Francia llamado Burie. Un enólogo de Charentais mezcló fortuitamente mosto de uva y brandy de coñac en una barrica. Después de varios años, volvió a abrir la barrica y, para su asombro, descubrió una nueva bebida: Pineau des Charentes. La elaboración de Pineau proviene de una mezcla inesperada entre un producto destilado y un producto fermentado. Este vino de licor obtuvo en 1945 un AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). Esta etapa marca la elaboración de este vino licoroso .
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