Brioche Trenzado Pasquier

Name: Brioche Trenzado Pasquier
SKU: 3256540035119
Availability: InStock

$5.93

Bolsa de 500 g

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Brioche Trenzado Pasquier

Bolsa de 500 g

Todo comienza en 1936, en Cerqueux, una pequeña ciudad de Maine et Loire. Louise y Gabriel Pasquier, los panaderos del pueblo, elaboran pan y bollería en su panadería, además de un brioche conocido en toda la región. Cuando Gabriel Pasquier falleció a principios de los 70, sus cinco hijos se hicieron cargo del negocio familiar y decidieron ir a ofrecer su briochette, protegido por una bolsa, en los supermercados. La idea es revolucionaria para la época y encuentra un verdadero éxito.

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Composición

Ingredientes: Harina de TRIGO 44% – HUEVOS frescos 14% – Masa madre 11% (harina de TRIGO 6%, agua, sal) – Azúcar – MANTEQUILLA de pastelería – Aceite de colza – Levadura – Ron – Emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos – Sal – GLUTEN DE TRIGO – Espesante: goma guar – Extracto de zanahoria – Aroma natural – Agente de tratamiento de harinas: ácido ascórbico – Proteína de LECHE Este producto contiene: HUEVOS, GLUTEN, TRIGO, MANTEQUILLA, LECHE. Este producto puede haber estado en contacto con: CACAHUETES, NUECES.

Alérgenos
Gluten – huevo – lactosa – maní – frutos secos

información

Alérgenos :
Gluten – huevo – lactosa – maní – frutos secos