Lumache Di Borgogna Larzul

Lumache Di Borgogna Larzul

$14.58

Lumache Di Borgogna Larzul

catola da 230 g netti sgocciolati

Lumache Di Borgogna Larzul

scatola da 230 g netti sgocciolati

Lumaca alla Borgogna cotta nel court bouillon, da preparare a piacere.

Raccolte allo stato brado, le lumache gastronomiche francesi beneficiano naturalmente dei controlli di qualità più draconiani.

Con la conchiglia o in caquelon al burro, la lumaca si presta a molte ricette: quiche, spiedini, sformati, vol-au-vent, fricassie ai funghi…

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Lumache di Borgogna
Carne di lumache (MOLLUSCHI) 'Helix pomatia linné', acqua, sale, aromi.
Tracce di sedano.

allergeni : Sedano Mollusco

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